新物!サクラマス、ハッカク入荷! 春の旬魚「サクラマス」が入荷しました! サイズは1㎏前後で、中型くらいでしょうが、捌いた感じ、身が張っていて美味しそうです! お刺身でご用意しています♪ あと標津ではちょっと珍しい「ハッカク」が入荷しています! 正式名称は「トクビレ」といって関東では高級魚としても知られています。 こちらは”軍艦焼き”(背割りにして内側に味噌を塗って焼く)で提供致します! 他、刺身類は「ごそがれい」、「黒ぞい」と充実しています! 上記、オール標津産です! 是非、ご賞味ください! 共有:Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)クリックして Tumblr で共有 (新しいウィンドウで開きます)クリックして Pinterest で共有 (新しいウィンドウで開きます) 関連 Share: Twitter Facebook Google+ サクラマス, トクビレ, ハッカク, 八角, 桜鱒